lundi 1 avril 2013

[Gourmandise] Quelques petits plats pour Pâques.

Bonjour à tous, j'espère que vous avez passé un bon weekend et que les cloches ou lapin de Pâques vous ont comblés de gourmandises.

Comme nous recevions nos familles respectives avec mon chéri ce Dimanche midi, nous voulions préparer un repas en grande partie fait maison. J'avais donc envie de vous partager nos petits plats.

• Entrée : Un nid crudités avec œufs de cailles. Simple mais frais et léger avant la suite.

• Plat : Lapin sauce curry, avec riz, brocolis, choux romanesco,choux fleur et haricots plats.

• Plateau de fromages et salade : Chaource, Délice de Mussy, Champ sur Barse nature et aux fines herbes, Gruyère.

• Déssert : Gâteau trouvé sur le joli blog de Fashion Cooking. Lorsque je suis tombée sur sa recette, j'ai eu l'envie de l'essayer pour notre repas.
C'est un gâteau au chocolat, léger et fondant, sans être lourd. À l'intérieur il y a de la crème à la noix de coco, le tout est enrobé d'une fine couche de chocolat fondu qui forme une coque craquante ainsi que des gâteaux type Finger pour donner l'aspect d'un panier.
C'était amusant à réaliser et il a fait son petit effet, alors j'étais super ravie. Je vous conseille vraiment le blog de Fashion Cooking, on y trouve des recettes qui donnent envie autant par leurs ingrédients que par leur aspect super travaillé.

• Pour finir, pour accompagner le café j'avais fait des mini cupcakes, avec les restes des ingrédients pour le dessert et ce que j'avais sous la main.

Voilà pour ce repas, j'étais ravie que cela plaise à nos proches, c'est toujours un plaisir de tester des recettes. Même si je n'y connais pas grand chose, internet et les livres regorgent d'idées qui donnent envie de mettre la main à la pâte !

• Et vous, des plats maisons à me montrer ?

20 commentaires:

  1. J'étais sûre que t'avais fait du lapin :'(
    Par contre, j'suis fan de l'entrée avec la présentation! Très jolie et originale! Merci pour le lien vers le blog de fashion cooking! Je vais essayer de trouver des idées pour le mois prochain! :) Va y avoir des gourmandises sur mon blog, j'le sens! :p
    Bisous ma belle!

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    1. Désolée ma belle ! xD
      Merci en tous cas, et ravie de t'avoir permise de découvrir ce blog !
      J'ai hâte de voir les recettes que tu vas tester ! Gros bisous !

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  2. Ce repas avait l'air en tout point exquis ! J'aime particulièrement le plat de résistante, bien que je ne mange pas de viande. Rien que l'aspect et les assortiments de légumes donnent beaucoup envie.

    Concernant le gâteau, il est sublime ! Il donne déjà fort envie en photo alors je n'imagine même pas sur table. Merci pour le site Fashion Cooking. Je le connais depuis un petit moment mais j'avais complètement perdu l'adresse et je désespérais de ne plus le retrouver.

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    1. Merci beaucoup ! C'est vraiment gentil et ça me fait super plaisir si les plats donnent envie !
      Pour le blog de Fashion Cooking, je suis contente si je t'ai permise de te le remémorer. On y trouve vraiment des idées originales et sympa à tester.

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  3. Excepté le lapin (je suis veggie et j'ai jamais pu en manger de toute façon suite à un traumatisme d'enfance), tout ça à l'air absolument appétissant! :)

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    1. Je comprends, il y a pas mal de personnes qui ne mangent pas de lapin je pense. En tous cas je te remercie pour le compliment, c'est super gentil !

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  4. Waouw! Punaise on a l'air chaque fois de manger comme des rois chez vous :D !

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    1. Mdr :p
      J'avoue qu'on aime bien faire des efforts quand on reçoit, essayer de faire des trucs sympas. Si ça semble réussi alors ça me fait vraiment plaisir ! Merci beaucoup !

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  5. Tout ça m'a l'air sacrément délicieux! Le dessert est particulièrement superbe! :o

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    1. Merci beaucoup Celene, c'est super gentil !

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  6. Waouh vraiment canon ce repas de Pâques et tu es restée dans le thème jusqu'au bout. J'adore ton entrée nid de cailles et ton gâteau-panier et très réussi :-) Merci pour le lien!

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    1. Merci beaucoup demoiselle ! J'étais ravie de tester l'une de tes recettes et ça ne sera pas la dernière !

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  7. Wow, ça avait l'air trop bon! Le gâteau est beeeau, et les cupcakes aussi. :D Je suis épatée, ça fait très pro je trouve. ^^
    Le lapin à Pâques, ça fait presque ironique par contre. :'(

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    1. Merci beaucoup miss ! C'est trop gentil et ça me fait vraiment plaisir !
      Pour le lapin, désolée ! xD

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  8. Et beh ! On mange bien chez vous :) Si le gout est aussi merveilleux que la présentation !

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    1. Merci beaucoup demoiselle ! Ca me fait super plaisir, c'est important à mes yeux que les plats aient l'air bon, c'est la première étape pour avoir envie de manger ! ^^
      Bisous !

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  9. Ca donne envie :) *miam*

    (Je suis en train d'acheter ton marque-page Flocon, pour l'offrir à ma mère vu que c'est son anniversaire dans 10 jours :))

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    1. Merci demoiselle !
      Et merci encore pour ton achat, j'espère qu'il te plaira !! :$

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    2. Je suis fan de tout, sois en sûre :)

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    3. Merci beaucoup ! :$ Je suis vraiment contente !

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